2019.12.24
ダイアリー
【アシステッドリビングホーム豊泉家 桃山台】桃源郷の「クリスマスランチ」
☆桃源郷の贅沢なクリスマス☆
12/25 豊泉家桃山台コミュニティ アシステッドリビングホーム地下一階のお食事処「桃源郷」にてクリスマスランチをお楽しみいただきました。
シャンパン片手に「メリークリスマス!」の掛け声で乾杯。
なごやかなムードで始まりました。
~前菜~
サーモンコンフェ・カマンベール黒豆
サーモンのコンフェがとけるような柔らかい口あたりで、みなさま数分で食されました。
フルーツ人参のポタージュスープ
人参なのに黄色?と驚きながら
フルーツ人参のスープを楽しんでいらっしゃいました。
真鯛と帆立のカルパッチョ
ポトフ
食材がローソクやハートの形に!
ツリーに見立てたロマネスコ!
クリスマスの仕掛けがいっぱい!
見て楽しい!
食べて美味しい!
特選黒毛和牛ローストビーフ
皆様、楽しみにされていたローストビーフの登場です。
柔らかくて、ジューシーなローストビーフに
皆様ご満悦でした!
ガーリックライスのあとは
クリスマスデザート
↑いちごがサンタさんに!
いつも大人気の桃源郷ランチですが、
クリスマス特別企画の
クリスマスコースランチは、
クリスマスの仕掛け満載で、
目にも楽しく、味も一段と美味しく、
普段のお食事の何倍かの速さでお召し上がりになりました。
楽しくおしゃべりしながら、美味しいランチ…
幸せなひと時をお過ごしいただきました。
(記:坂本SW)
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